BABIČIN KRUH

S kvasnim nastavkom

0,85 kg

Pšenični beli kruh
Kruh kot so ga pekle babice, narejen po dolgotrajni metodi s kvasnim nastavkom. Odlikuje ga izjemna polnost okusa domačega belega kruha, izrazita aroma ter mehka in sočna sredica, obdana z mamljivo hrustljavo skorjo. Zaradi kvasnega nastavka je za Babičin kruh značilna aromatičnost in svežina.

Sestavine:

pšenična bela moka, voda, krompirjevi kosmiči, sončnično olje, kvas, maslo, jodirana sol, pšenično kislo testo (voda, fermentirana pšenična moka), pšenični gluten, stabilizatorja (E 466, E 412), rastlinska maščoba (palmina), sladkor, emulgator (E 472e), glukozni sirup, ječmenov sladni ekstrakt, mlečne beljakovine, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina).

Lahko vsebuje sledi soje, sezama, jajc, volčjega boba, gorčičnih semen in oreškov (vse vrste).

 

Povprečna hranilna vrednost na 100g:

1115
energijske vrednosti (kJ)
265
kalorij (kcal)
4,7
maščob (g)
1,1
nasičenih maščob (g)
48,7
ogljikovih hidratov (g)
0,8
sladkorjev (g)
7,0
beljakovin (g)
3,3
prehranskih vlaknin (g)
1,1
soli (g)