DOMAČI KORUZNI

Brez dodanih aditivov

1 kg

Koruzni mešani kruh
 Narejen je po klasičnem dolgem postopku priprave testa. Ima zelo  velik delež koruzne moke (45% na skupno količino moke). Ohrani dolgo svežino in obstojnost. Ima rustikalno skorjo in zelo sočno sredico. Je izredno okusen.

Sestavine:

Pšenična bela moka , koruzna moka, voda, pšenično kislo testo (voda, pšenična polbela moka, mlečno kislinske bakterije), pšenični durum zdrob, krompirjevi kosmiči, sončnično olje, jedilna sol, kvas.

Lahko vsebuje sledi mleka, soje in sezama.

 

Povprečna hranilna vrednost na 100g:

1056
energijske vrednosti (kJ)
250
kalorij (kcal)
2,2
maščob (g)
0,2
nasičenih maščob (g)
52,4
ogljikovih hidratov (g)
0,3
sladkorjev (g)
6,1
beljakovin (g)
2,0
prehranskih vlaknin (g)
1,2
soli (g)