KRJAVLJEV POLNOZRNATI HLEBČEK DOMAČA DOPEKA

0,53 kg

Pšenični polnozrnati kruh  (delno pečen, pakiran)
Hlebček je pripravljen iz pšenične polnozrnate moke, z manjšim deležem pšenične polbele in ržene črne moke. Narejen je po tradicionalnem postopku, s kislim testom. Pakiran hlebček je v polpečeni obliki, zato s kratko dopeko v domači kuhinji osvežimo aromo kruha in pridobimo hrustljavo skorjico. V vašem domu bo zadišalo po sveže pečenem in hrustljavem domačem kruhu.

Sestavine:

pšenična polnozrnata moka, voda, pšenična polbela moka, pšenično kislo testo (voda, pšenična polbela moka, mlečnokislinske bakterije), ržena moka T 1250, pšenični gluten, kvas, sončnično olje, fermentirana pšenična moka, jedilna sol.

Lahko vsebuje sledi sezama, soje in mleka.

Navodila za domačo dopeko:

  • Hlebec vzamemo iz vrečke in ga položimo v pekač
  • Pečico segrejemo na 200 – 220 °C ter hlebec dopečemo v 10 – 12 minutah.
  • Pustimo, da hlebec nekaj minut počiva in se ohladi. Dober tek!

Povprečna hranilna vrednost na 100g:

1018
energijske vrednosti (kJ)
241
kalorij (kcal)
2,4
maščob (g)
0,2
nasičenih maščob (g)
44
ogljikovih hidratov (g)
7,3
sladkorjev (g)
8,6
beljakovin (g)
6,4
prehranskih vlaknin (g)
1,0
soli (g)