KRJAVLJEV POLNOZRNATI HLEBČEK DOMAČA DOPEKA
0,5 kg
Pšenični polnozrnati kruh (delno pečen, pakiran 0,53 kg)
Hlebček je pripravljen iz pšenične polnozrnate moke, z manjšim deležem pšenične polbele in ržene črne moke. Narejen je po tradicionalnem postopku s kislim testom. Pakiran hlebček je v polpečeni obliki, zato s kratko dopeko v domači kuhinji osvežimo aromo kruha in pridobimo hrustljavo skorjico. V vašem domu bo zadišalo po sveže pečenem in hrustljavem domačem kruhu.
Sestavine:
pšenična polnozrnata moka, voda, pšenična polbela moka, pšenično kislo testo (voda, pšenična polbela moka, mlečnokislinske bakterije), ržena moka T 1250, pšenični gluten, kvas, sončnično olje, fermentirana pšenična moka, jodirana sol.
Lahko vsebuje sledi mleka, soje, sezama, jajc, volčjega boba, gorčičnih semen in oreškov (vse vrste).
Navodila za domačo dopeko:
- Hlebec vzamemo iz vrečke in ga položimo v pekač.
- Pečico segrejemo na 200 – 220 °C ter hlebec dopečemo v 10 – 12 minutah.
- Pustimo, da hlebec nekaj minut počiva in se ohladi. Dober tek!
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
energijske vrednosti (kJ)
kalorij (kcal)
maščob (g)
nasičenih maščob (g)
ogljikovih hidratov (g)
sladkorjev (g)
beljakovin (g)
prehranskih vlaknin (g)
soli (g)