HUD KRUHEK BREZ KVASA

0,35 kg

Pšenični mešani kruh s semeni
S sončničnimi semeni bogato posut rustikalni kruh je narejen iz več vrst mok (pšenična, ržena, ajdova), koruznega zdroba, ovsenih kosmičev in štirih vrst semen (lanena, sezamova, sončnična, bučna). Bogato aromo okusov poveže tudi dodano kislo testo, ki daje kruhu svežino in dolgo obstojnost. Je odlična izbira za izbrane, ki se želijo izogibati kvasu in za tiste, ki si želijo poskusiti nekaj drugačnega.

Sestavine:

pšenična bela moka, voda, ržena moka T 650, ajdova moka, koruzni zdrob, ovseni kosmiči, semena 5,2 % (sončnična, sezamova, lanena, drobljena bučna), pšenično kislo testo (voda, pšenična polbela moka, mlečnokislinske bakterije), sončnično olje, jodirana sol, sredstva za vzhajanje  (E 575,   E 500, E 450), emulgatorja (E 482, E 466), sredstvi za uravnavanje kislosti (E 170, E 341), grahove vlaknine,  pšenična sladna moka, arome, sredstvo za obdelavo moke (E 300).

Lahko vsebuje sledi mleka, soje, jajc, volčjega boba, gorčičnih semen in oreškov (vse vrste).

 

 

Povprečna hranilna vrednost na 100g:

1139
energijske vrednosti (kJ)
271
kalorij (kcal)
6,5
maščob (g)
0,9
nasičenih maščob (g)
46,6
ogljikovih hidratov (g)
0,6
sladkorjev (g)
7,3
beljakovin (g)
3,0
prehranskih vlaknin (g)
1,9
soli (g)