ITALIJANSKO PECIVO
60 g
Pšenično belo pekovsko pecivo
Italijansko pecivo je narejeno iz najbolj fine bele pšenične moke. Nežna, mehka sredica se kar stopi v ustih, skorja pa je zlato zapečena. Italijansko pecivo ima prijetno aromo in je nežnega okusa. Zaradi svojih sestavin in načina priprave dolgo ohrani svojo svežino.
Sestavine:
pšenična bela moka, voda, pšenično kislo testo, sončnično olje, kvas, jodirana sol, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina).
Lahko vsebuje sledi mleka, soje, sezama, jajc, volčjega boba, gorčičnih semen in oreškov (vse vrste).
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
1539
energijske vrednosti (kJ)
energijske vrednosti (kJ)
365
kalorij (kcal)
kalorij (kcal)
7,7
maščob (g)
maščob (g)
0,9
nasičenih maščob (g)
nasičenih maščob (g)
62
ogljikovih hidratov (g)
ogljikovih hidratov (g)
1,2
sladkorjev (g)
sladkorjev (g)
9,9
beljakovin (g)
beljakovin (g)
4,0
prehranskih vlaknin (g)
prehranskih vlaknin (g)
1,7
soli (g)
soli (g)