Slovenski simpozij mlinarstva in pekarstva
Živilska dejavnost v Sloveniji uspešno sodeluje in se povezuje, kar nas zelo veseli. Konec maja je v Portorožu potekalo srečanje pekovske branže, 14. simpozij Mlinarstvo in pekarstvo, kjer so se udeleženci seznanili z najnovejšimi dosežki v štirih dejavnostih: prehrana, mlinarstvo, pekarstvo in slaščičarstvo. Na srečanju se je zvrstilo tudi več strokovnih predavanj, ki so se lotila aktualne teme varnosti živil v mlinarstvu, pekarstvu in slaščičarstvu. Simpozij je obiskal tudi minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, g. Dejan Židan, ki je predstavil prednostne naloge ministrstva na področju živilskega sektorja.
Simpozij so popestrili ponudniki dodatkov, sestavin, opreme in drugih izdelkov, ki lajšajo tehnologom njihovo vsakdanje delo kakor tudi degustacije izdelkov partnerjev dogodka.
12.01.2022 Društvo podeželskih žena Dobrepolje - Struge že tradicionalno prireja na dan svetih treh kraljev državno razstavo in ocenjevanje poprtnikov iz več slovenskih pokrajin, ki je potekala v Jakličevem domu na Vidmu. >Več Dobrodelnost
04.01.2022 V občini Kranj je že tretje leto potekal dobrodelni projekt "V Kranju dobro v srcu mislimo''. >Več Sedem desetletij Pekarne Grosuplje dokazuje zavezanost krušni dediščini, tako nekoč kot tudi danes
22.11.2021 Ob 70. obletnici delovanja, se v Pekarni Grosuplje s ponosom oziramo na pekarsko tradicijo in izročilo, ki nas je ob razvoju in inoviranju poslovnih praks zavihtelo v sam vrh slovenskega pekarstva. >Več