30. Bitenčevi živilski dnevi 2019
Od leta 1975 na Oddelku za živilstvo Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani organizirajo seminarje s temeljnim poslanstvom seznaniti diplomante živilske tehnologije in druge strokovnjake, ki se profesionalno ukvarjajo z živilstvom in prehrano z najaktualnejšimi novostmi na teh področjih. Letos so organizirali s Slovenskim prehranskim društvom tradicionalne 30. Bitenčeve živilske dneve z naslovom “Živilstvo in prehrana med tradicijo in inovacijo”.
Dogodek je potekal v jubilejnem letu praznovanja 100-letnice Univerze v Ljubljani. V okviru 30. Bitenčevih živilskih dnevov so strokovnjaki različnih področij predstavili področja pridelave, predelave, konzerviranja, embaliranja, skladiščenja, trženja in uživanja hrane v luči med tradicionalnim in inovativnim ter odnos potrošnikov do tradicionalnih in inovativnih živil, kakor tudi zelo aktualne teme s področja prehrane, spet v luči tradicije na eni in številnih novosti na drugi strani.
Širina in aktualnost teme je spodbudila tudi naše podjetje, da smo sodelovali pri dobrodošlici z našimi sladkimi dobrotami Pekarne Grosuplje.
13.11.2019 Zadnji petek v mesecu oktobru je bilo slovesno v kulturnem domu Trebnje. Društvo Sožitje Trebnje je praznovalo 40 let svojega delovanja. To je društvo za pomoč osebam z motnjami v duševnem razvoju, ki deluje na ... >Več MARTINOVO Z MARTINCEM
06.11.2019 Naši mojstri peki so že zavihali rokave in začeli s pripravo in peko kruha Martinca. Zamešali so ga iz mešanice pšenične, ajdove in ržene moke, dodali obilico sončničnih semen, grozdni koncentrat in koščke suhih ... >Več »NOBEN ME NE RAZUME«
04.11.2019 V Ljubljani se je oktobra na Odru pod zvezdami odvijal dogodek ”Noben me ne razume”. Organizator je na vabilu napisal: ”Dogodek “Noben me ne razume” je dogodek za prave face! Za tiste, ki imate j**** in ... >Več