ČRNA KAJZERICA

60 g

Pšenično črno pekovsko pecivo
Narejena je iz pšenične črne in kančka ržene moke. Temna sredica je mehka in sočna, skorjica pa svetleča in hrustljavo zapečena. Črna kajzerica je aromatična in bogatega okusa.

Sestavine:

pšenična črna moka, pšenična polbela moka, voda, ržena moka T 650, pšenično kislo testo (voda, pšenična polbela moka, starter kultura), kvas, jodirana sol, pšenični gluten, pšenična bela moka, pšenična sladna moka, sladkor, emulgatorji (E472e, lecitin oljne ogrščice, E 471), rastlinsko olje (palmino), sredstvo za obdelavo moke (E 300), dekstroza, sojina moka, sredstvo za uravnavanje kislosti (E 170), encimi.

Lahko prisotno v sledovih mleka, sezama, jajc, volčjega boba, gorčičnih semen in oreškov (vse vrste).

Povprečna hranilna vrednost na 100g:

1234
energijske vrednosti (kJ)
291
kalorij (kcal)
1,8
maščob (g)
0,7
nasičenih maščob (g)
59
ogljikovih hidratov (g)
1,0
sladkorjev (g)
9,1
beljakovin (g)
0,7
prehranskih vlaknin (g)
1,3
soli (g)