KORUZNO PECIVO

Kruh brez kvasa

80 g

Koruzno mešano pekovsko pecivo Izdelano je iz pšenične in koruzne moke z dodatkom koruznega zdroba ter s kvasnim nastavkom, ki poskrbi za podaljšano svežino peciva ter polno in aromo. Pecivo je posuto s koruznim zdrobom.

Sestavine:

pšenična bela moka, koruzna moka, voda, pšenično kislo testo (voda, pšenična polbela moka, mlečnokislinske bakterije), ekstrudiran koruzni zdrob, pšenični gluten, pšenična polbela moka, sončnično olje, jodirana sol, kvas, stabilizatorja (E 412, E 466), palmina maščoba, emulgator  (E 472e), glukozni sirup, ječmenov sladni ekstrakt, mlečne beljakovine, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina).

Lahko vsebuje sledi soje, sezama, jajc, volčjega boba, gorčičnih semen in oreškov (vse vrste).

Povprečna hranilna vrednost na 100g:

1238
energijske vrednosti (kJ)
292
kalorij (kcal)
3,1
maščob (g)
0,6
nasičenih maščob (g)
55
ogljikovih hidratov (g)
1,4
sladkorjev (g)
10
beljakovin (g)
2,0
prehranskih vlaknin (g)
1,3
soli (g)