KRAJCAR POLBELI DOMAČA DOPEKA

0,53 kg


Pšenični polbeli kruh (delno pečen, pakiran izdelek)
Kruh je ročno oblikovan v štruco. Narejen je iz polbele pšenične moke, po tradicionalnem dolgem postopku priprave testa s kvasnim nastavkom.Pakiran kruh je v polpečeni obliki, zato s kratko dopeko v domači kuhinji osvežimo aromo kruha in pridobimo hrustljavo skorjico. V vašem domu bo zadišalo po sveže pečenem in hrustljavem domačem kruhu.

Sestavine:

pšenična polbela moka, voda, krompirjevi kosmiči, jedilna sol, fermentirana pšenična moka, pšenični gluten, kvas, ržena moka T 1250, posneto mleko v prahu, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina), konzervans (E 263).

Lahko vsebuje sledi sezama.

Navodila za domačo dopeko:

  • Hlebec vzamemo iz vrečke in ga položimo v pekač
  • Pečico segrejemo na 200 – 220 °C ter hlebec dopečemo v 10 – 12 minutah.
  • Pustimo, da hlebec nekaj minut počiva in se ohladi. Dober tek!

Povprečna hranilna vrednost na 100g:

937
energijske vrednosti (kJ)
222
kalorij (kcal)
0,9
maščob (g)
0,0
nasičenih maščob (g)
46,0
ogljikovih hidratov (g)
0,8
sladkorjev (g)
8,6
beljakovin (g)
3,4
prehranskih vlaknin (g)
1,4
soli (g)