KRAJCAR POLBELI

S kvasnim nastavkom

0, 5kg

Pšenični polbeli kruh
Krajcar polbeli je izdelan s kvasnim nastavkom. Skrivnost odličnosti tako pripravljenega kruha je v posebni dolgotrajni pripravi testa. Prednosti tako pripravljenega kruha so: izjemna polnost okusa, izrazita aroma, hrustljava skorja ter daljša svežina kruha.

Sestavine:

pšenična polbela moka, voda, krompirjevi kosmiči, jedilna sol, fermentirana pšenična moka, kvas, ržena moka T1250, posneto mleko v prahu, emulgator (E472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina).

Lahko vsebuje sledi sezama.

Povprečna hranilna vrednost na 100g:

937
energijske vrednosti (kJ)
222
kalorij (kcal)
0,9
maščob (g)
45,7
ogljikovih hidratov (g)
0,8
sladkorjev (g)
8,6
beljakovin (g)
3,4
prehranskih vlaknin (g)
1,4
soli (g)