SKORJAVC DOMAČA DOPEKA

0,5 kg

Pšenični mešani kruh s krompirjem (delno pečen, pakiran 0,53 kg)
Hlebček Skorjavc je kruh, ki ga dopečete v vaši domači pečici. Zanj je značilna rustikalna in hrustljavo zapečena skorja, ki skriva mehko in sočno sredico. Je v polpečeni obliki, zato s kratko dopeko osvežimo aromo kruha in pridobimo hrustljavo skorjico. V vašem domu bo zadišalo po sveže pečenem in hrustljavem domačem kruhu.

Sestavine:

pšenična bela moka, voda, krompirjevi kosmiči 7,8 %, ržena moka T 1250, koruzni zdrob, sončnično olje, kvas, fermentirana pšenična moka, jodirana sol, pinjenec v prahu, pšenična polbela moka, emulgator (E 472e), sojina moka, sredstvo za obdelavo moke (askorbinska kislina), konzervans (E 263).

Lahko vsebuje sledi sezama, jajc, volčjega boba, gorčičnih semen in oreškov (vse vrste).

Navodila za domačo dopeko:

  • Hlebec vzamemo iz vrečke in ga položimo na pekač.
  • Pečico segrejemo na 200 – 220 °C nato hlebec dopečemo v 10 – 12 minutah.
  • Pustimo, da hlebec nekaj minut počiva in se ohladi. Dober tek!

Povprečna hranilna vrednost na 100g:

987
energijske vrednosti (kJ)
233
kalorij (kcal)
2,6
maščob (g)
0,4
nasičenih maščob (g)
44
ogljikovih hidratov (g)
1,1
sladkorjev (g)
7,7
beljakovin (g)
2,4
prehranskih vlaknin (g)
1,1
soli (g)