SOSED
0,5 kg in 0,7 kg
Pšenični mešani kruh s semeni
Hlebec je zamešan iz pšenične polbele in polnozrnate ter ržene moke. Dodano je obilo bučnih, lanenih, sončničnih in sezamovih semen. S klasičnim dolgim postopkom priprave in dodanim naravnim kislim testom je hlebec izredno bogate sestave, ki je aromatičen, polnega okusa in dolge svežine. Bogat je s semeni (17,5 %).
Sestavine:
pšenična polbela moka, voda, semena 17,5 % (bučna semena 8,7 %, sončnična, lanena, sezamova), pšenično kislo testo (voda, pšenična polbela moka, mlečnokislinske bakterije), ržena moka T 1250, pšenična bela moka, sončnično olje, pšenični gluten, pšenična polnozrnata moka, kvas, jodirana sol, pražena pšenična sladna moka, encimi.
Lahko vsebuje sledi mleka, soje, jajc, volčjega boba, gorčičnih semen in oreškov (vse vrste).
Povprečna hranilna vrednost na 100g:
energijske vrednosti (kJ)
kalorij (kcal)
maščob (g)
nasičenih maščob (g)
ogljikovih hidratov (g)
sladkorjev (g)
beljakovin (g)
prehranskih vlaknin (g)
soli (g)